Kanarbikumesi

Kanarbikumesi on maitselt kergelt mõrkjas ja olemuselt sültjas mesi, seda ei ole võimalik saada vurritamise teel, kuna on viskoossem kui tavaline õiemesi. Kanarbikumee saamiseks tuleb meega kärjed raamidest välja lõigata ning pressida, mille tulemusena satub mee sisse ka suira, mis annab sellele juurde lisandväärtust.